今回は、子供も大好き!節分に食べる恵方巻について肉を使ったおすすめの簡単レシピをご紹介たいと思います。



今年ももうすぐ2月3日!待ちに待った節分ですね(^_^)

節分といえば「豆まき」ですが、いつの頃からか節分といえば「恵方巻」も定着しました。

きっとコンビニやスーパーなどで予約されている方もいらっしゃるんじゃないでしょうか?


この1年の幸福を願って行われているイベントとして、家族みんなでおいしく恵方巻をいただきたいものですよね♪

そこで今回は、子供たちも大好きなお肉が具の恵方巻おすすめレシピをご紹介します。

簡単なものも多いので、お子さんと一緒に作るとよりおいしく楽しいイベントになりますよ☆

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超簡単!子供に人気!お肉が具の恵方巻きおすすめレシピ5選!


節分の豆まきは、季節の変わり目には邪気(鬼)が生じるとされ、その鬼を払う儀式として中国から伝わった風習だそうです。

この豆まきと共に節分のイベントとして定着してきたのが「恵方巻」ですね!


関西の風習だった恵方巻が今では日本各地に広まり、恵方を向いて1本丸ごと食べて無病息災・商売繁盛を願います。

この恵方は神様のいる方角で毎年変わり、2018年の恵方は「南南東」となります。

これから1年の健康と幸せを願って、手作りの恵方巻を家族で召し上がってみてはいかがでしょうか?


というわけで今回は、子供に人気のお肉を使った恵方巻きのおすすめレシピを集めてみました。

贅沢でボリュームのあるおいしいお肉の恵方巻を参考にしてみてくださいね!

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縁起の良い7種類の具で!甘辛お肉とたっぷりお野菜の恵方巻き


<font color="#848484">出典: https://delishkitchen.tv/</font>
恵方巻の具は「七福神」から7品の具を入れると縁起がよいとも言われています。

甘辛いお肉と椎茸煮、錦糸卵など7品の具を一気に巻いた恵方巻です。

綺麗に巻きコツは、巻き終わりを3cmほど残して酢飯を広げることと、具財は真ん中より少し下に並べることです!

焼肉の国・韓国の味☆牛肉キンパ風の恵方巻




こちらはお隣の国・韓国の海苔巻き”キンパ”風の恵方巻です。

酢飯ではなく、ゴマとごま油を和えたご飯でお肉やたくわん、キムチなどの具を巻いて作ります。

ごま油の香りが食欲をそそり、キムチや甘辛なお肉にもぴったりですよ!

日本の味といえば!照り焼きチキンの簡単恵方巻レシピ


出典: https://cookpad-video.jp/


日本の味といえばテリヤキ!みんな大好きな照り焼きチキンで簡単に食べ応えのある恵方巻が出来ちゃいますよ。

細長く切った照り焼きチキンをさらに煮絡めてから、グリーンリーフと一緒に酢飯で巻いて出来上がり!

しっかり味の付いたチキンはご飯にぴったりです☆

糖質が気になる方に!おからご飯で作る恵方巻




恵方巻といえばお米たっぷり丸かぶりなので、糖質が気になってしまう方も・・・

そんな家族の健康を願うママさん達におススメのおからご飯の恵方まきです。

卯の花の炒り煮を混ぜ込んだご飯でお肉やお野菜を巻いています。

より糖質オフを目指す方は、ご飯の分量を減らしたり、糖質0の麺を細かく切ってご飯の代わりに使っても◎

一つの味じゃ物足りない?!三倍楽しめる恵方巻!




恵方巻って一気に食べなきゃいけないけど、途中で飽きちゃう…という方におススメ!

1つの恵方まきで3つの味が楽しめる恵方巻きです。

サーモン・アボカド、ツナマヨ、焼肉と順に並べて巻きます。

これだけでフルコース食べたような満足感です!

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最後に・・・


いかがでしたか?

今回は、子供も大好きなお肉を具に使ったおすすめの恵方巻をご紹介しました。

今年はコレを作ってみよう♪という恵方巻きは見つかりましたか?


1年に1度の恵方巻。好きな具材を巻いて家族みんなで食べたいですね!

恵方まきは包丁で切ると“縁が切れる”と言われていますので、一人一本ずつ丸ごとかぶりつきましょう!

海苔の幅を巻く前に調整すれば、大人用・子供用など大きさも調整できますよ。

是非、今年は手作り恵方巻で1年の健康と幸福を願ってみませんか?


最後までご覧いただきありがとうございました。

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