今回は、ホワイトデーのおすすめレシピとしてアイシングクッキーの超簡単な作り方をご紹介します。



かわいくて食べるのがもったいなくなってしまうようなアイシングクッキー・・・そんなお菓子の作り方って知りたいですよね(^_^)

お店で売っているのを見たりプレゼントでいただいたりすると、うっとりと見入ってしまいますよね☆


でも、一見手が込んでいて手作りは難しそうと思われるかもしれませんが、実は少ない材料で気軽に始められるんです!

お友達にも自慢できるし、メッセージなどを書けば大切な人に気持ちを伝えるにもいいですね!


そこで今回は、誰でも超簡単に作れるアイシングクッキーの作り方をご紹介したいと思います。

これからの時期、ホワイトデーのお返しにもおススメなので是非参考にしてくださいね。

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アイシングクッキーを作る前の準備編


いよいよアイシングクッキーをつくろう!・・・でもちょっとまって!!

やはりその前に準備が大切ですよね(^_^)

アイシングクッキーに必要不可欠な材料としては、

・ボウル(大・小)
・ハンドミキサー
・ゴムベラ
・しぼり袋と口金(丸口は必須)
・つまようじ

などが基本のアイテムとなります。

家に無い!という方は、下記でセットを購入できますので準備しておいてくださいね。


ここからは、アイシングとクッキーの下準備についてご紹介します。

ポイントを押さえておけば簡単に準備できますので、しっかりと動画を参考にして作ってみましょう♪

これが基本!簡単アイシングの作り方を学ぼう♪




基本的なアイシングのレシピです。粉糖に卵白などを混ぜ、コルネと呼ばれるクッキングシートで作る絞り袋に入れます。

線やドットなどを描くときには硬めに、塗り広げるときはやわらかめに作りましょう。

コルネの持ち方や点・線などの描き方も紹介しているので、練習していろいろなデザインに応用してみてもいいと思いますよ♪

アイシングの下地になるクッキーの作り方




アイシングクッキーに使うクッキーは少し硬めに仕上げるのがコツです。

ホロホロのクッキーはおいしいですが割れやすいのでアイシングには向きません。

通常のクッキーよりも粉を多めなので少し力が要りますが、土台がしっかりしていたほうが見栄えが良くなりますので頑張ってくださいね!

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超簡単なアイシングクッキーの作り方!ホワイトデーのお返しにもおすすめ!


基本のアイシングに使う材料は、①粉糖、②卵白の2つだけ!更に食紅を足せば好きな色で鮮やかなクッキーになります♪

これらの材料は100円均一で粉糖も購入できますし、水だけでできるアイシング用のキットも売られていますので、誰でも気楽に始めることができますね(^_^)

また、絵に自信がない方もクッキーの形に合わせて塗って、ドットや線を描くだけでかわいくなっちゃいますから、ちょっと他にはない個性的なクッキーが簡単に作れるんです。


それでは早速ホワイトデーのお返しにおすすめしたい簡単なアイシングクッキーの作り方をご紹介します。

是非、デザインなどを参考にして作ってみてくださいね☆

シンプルだけどかわいい!ストライプキャンディーのアイシングクッキー




絵を描くことに自信がない方でも線が綺麗に引ければ簡単にかわいくなるデザインです。

キャンディーの型も定番なので手に入れやすいので初心者の方におススメですよ!

下地が乾く前にストライプの線を引くと下地になじみ、乾いてから線を引くとぷっくり盛り上がったストライプになります(^_^)

ホワイトデーに一押し!メッセージ入りクッキー




アイシングでクッキーにメッセージを書いてみましょう。お誕生日や感謝の気持ちもかわいく伝えられますね!

ホワイトデーに男の子から気持ちを込めてメッセージを贈るのも素敵ですね☆

少し硬めにアイシングを準備するのが綺麗な文字を書くコツですよ。

型は牛乳パックで☆ホットケーキミックスで作る目玉焼きアイシングクッキー




目玉焼きの黄身の部分はマーブルチョコ!

フライパン型のクッキーに白いアイシングをたらっと垂らしたら、黄色いマーブルチョコをちょこんと置くだけです。

クッキーは牛乳パックで型が作れるので、簡単に作れちゃいますよ☆

100均素材で作るラブリーハートクッキー




最近では100円均一で“水を加えるだけ”のアイシングパウダーが購入できます。

食紅などを準備する必要もないので簡単に始められますよ!

はっきりとした色が多いので、食紅よりも使う色には限りがありますが、ビビットカラーなどのデコレーションにはとても使いやすいですね♪

水の量で硬さが変わるので、水を加えるときは少しずつ加えましょう。

話題の!ステンドグラスクッキーのおしゃカワレシピ!!




ちょっと手間がかかりますが、アイシングクッキーに水あめを合わせたステンドグラスクッキーです。

まるでガラスの上にお絵かきしているようなかわいいクッキー!

ドロップを溶かして流し込めば色つきのステンドグラスのようにかわいく仕上がりますよ♪

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最後に・・・


いかがでしたでしょうか。

今回は、ホワイトデーのプレゼントにおすすめのアイシングクッキーの超簡単レシピをご紹介しました。

どのデザインも塗る・線やドットを描くことで簡単に仕上がるのでとっても簡単♪

始めは線を引くのも難しいと感じるかもしれませんが、力の加減などコツがつかめると色々なデザインが作れるようになります!


まずは作りたいデザインを真似しながら作ってみましょう。

慣れてきたらオリジナルデザインを作って家族やお友達に一目置かれるようなおしゃれなクッキーを作りましょうね!


最後までご覧いただきありがとうございました。

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